Món gà rán với sốt chanh chua chua ngòn ngọt sẽ làm bạn chỉ muốn ăn hoài thôi!
Ngon mê ngon mẩn với gà rán sốt chanh chua ngọt

Để làm gà rán sốt chanh, bạn cần:

Ngon ngất ngây với gà rán phủ sốt chanh chua ngọt 1


- 400 gram thịt ức gà
- 70 gram bột ngô, 70 gram bột mì
- 5 gram vừng trắng rang

Sốt ướp:
- 15ml xì dầu, 15ml rượu trắng
- 15 gram bột ngô

Sốt chanh:
- 1 quả chanh vàng
- 30 gram đường, một nhúm muối
- 75ml nước, 15 gram bột ngô

Cách làm gà rán sốt chanh như sau:

Ngon ngất ngây với gà rán phủ sốt chanh chua ngọt 2

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn cho gà vào tô rồi ướp với các nguyên liệu làm sốt ướp. Bột ngô ở đây sẽ giúp gà không bị ra nhiều nước trong khi ướp.

Ngon ngất ngây với gà rán phủ sốt chanh chua ngọt 3

Bước thứ hai(2):

- Chúng ta cần ướp thịt trong 30' nhé!
Ngon ngất ngây với gà rán phủ sốt chanh chua ngọt 4

Bước thứ ba(3):

- Để làm sốt chanh, bạn vắt nước cốt chanh, đường, nước, bột ngô và muối vào nồi. Lưu ý là cần sử dụng chanh vàng để sốt không bị đắng nhé!

Ngon ngất ngây với gà rán phủ sốt chanh chua ngọt 5

Bước thứ tư(4):

- Đun trên bếp ở lửa nhỏ cho đến khi sốt đặc lại.

Ngon ngất ngây với gà rán phủ sốt chanh chua ngọt 6

Bước thứ năm(5):

- Trong một tô sạch, bạn cho 70 gram bột ngô và 70 gram bột mì vào với nhau.

Ngon ngất ngây với gà rán phủ sốt chanh chua ngọt 7

Bước thứ sáu(6):

- Lần lượt áo từng miếng gà qua 1 lớp bột rồi để ra đĩa.

Ngon ngất ngây với gà rán phủ sốt chanh chua ngọt 8

Bước thứ bảy(7):

- Đem rán thịt gà trong chảo dầu nóng, cho đến khi gà chuyển vàng như hình thì gắp ra, để cho ráo dầu.

Ngon ngất ngây với gà rán phủ sốt chanh chua ngọt 9
Bước thứ tám(8):

- Cuối cùng, bạn chỉ cần trộn sốt chanh cùng với thịt gà nữa là xong rồi.

Trước khi ăn, bạn nhớ rắc thêm một ít vừng rang lên trên nữa nhé!

Ngon ngất ngây với gà rán phủ sốt chanh chua ngọt 10
Món gà rán với sốt chanh chua ngọt này hẳn sẽ đưa cơm lắm luôn!

Ngon ngất ngây với gà rán phủ sốt chanh chua ngọt 11
Ăn kèm với rau luộc và cơm nóng thì hết ý luôn đó!

Ngon ngất ngây với gà rán phủ sốt chanh chua ngọt 12
Cùng thử nghiệm ngay công thức gà rán mới lạ ngon cơm này nào!

Nguồn: Use real butter

Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt gà hướng dẫn nấu ăn các món từ thịt gà diy

bánh plan kem vit nâu chao lòng non xào cá hồi Cua biển miền Trung vị ngon khó tìm Dưa chuot cach nau sup muc nhoi thit Như Yến Canh cá chua kiểu miền Nam bong muop xao toi chất liệu vải nau thit bo cá kho mơ ngâm đường món chay ngày rằm ga vien cho be mon goi lam banh pancake mon nong dau ha lan mon ga vien chien oc lac xao cay cach lam ga vien chien nau che khuc bach ngon cách làm xôi giai nhiet Bánh men che dau xoai cac mon canh canh bí nấu tôm canh chua tôm nấm mối Nga Nguyễn Tep phô công thưc nâu ăn Ngò gai lẫu cá kèo banh mille feuille bánh cổ truyền miền bắc cách làm bánh tiramisu banh phomai ngon dau tay Cách làm bắp cơm bọc chả chiên sinh tố cam sữa món ăn kiểu Hàn Sườn nướng kiểu lam muối sả các món chè trôi nước Món hấp rút cách nấu bún banh mi sua ngon loại quả được ưa chuộng hè banh man ca phe trung món nhậu mini am Ng脙碌 sushi trứng cá chuồn mẹo vặt với lò vi sóng cong thuc lam banh pizza hoa giả mon lau cánh gà rán pasta banh cuốn Ohio Mụn trứng cá dau hu tu xuyen mon tôm rang thịt Mi van than mon bun suon heo chẠcà homemade máy sấy ứng Sup khoai lang chien ngao duong cơm nấu bí đỏ cách làm trứng ruốc cách pha trà sữa ngon sot vang cá rô chả cốm công thức kem dưa lưới cach lam keo lac dui ech xao lan chim cút ngũ vị hương cach lam bo nuong Xôi khoai mon mồng tơi kem tuoi ngon cách nấu canh do uong mua he bún riêu cua kho cá Qua Cam banh beo chen mien trung lò vi sóng khÃ Æ cách nấu chè sen nếp cẩm chè sầu cach lam tai lon xao sa ot Ot chuong món ngon từ tai lợn Tai lợn cuộn giòn suon heo nuong ngon che bi do hat sen rau salad salad đào sò điệp món ngon cách ngâm chanh đào trị ho Món ăn bài thuốc trị ho cho bà bầu cach lam mang tay dut lo thực phẩm chức năng não quà vặt suon non hat de giải khát mùa hè cá nục kho banh mousse cơm hap la sen nhat đuôi bò heo nướng ca tuyet kho cu cai bánh dầy lúc mon ga